SAN MARINO. Una gita in pullman, un viaggio all’insegna del gusto per degustare il tartufo nero pregiato a Cantiano e ad Acqualagna, un appuntamento organizzato dall’Associazione Tartufai e Tartuficoltori Sammarinesi domenica 14 febbraio.
La giornata è dedicata alla scoperta del tartufo nero pregiato, dei luoghi naturali di crescita e delle coltivazioni, durante l’escursione si potranno visitare le tartufaie di nero pregiato, vedere cani al lavoro, degustare i prodotti delle aziende agricole e pranzare con piatti a base di tartufo. I tartufai di San Marino intendono promuovere la conoscenza dei vari tipi di tartufo e in questo modo contrastare l’utilizzo delle sostanze chimiche che simulano l’aroma del tartufo (…).
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In apertura il prelibato tartufo nero e sopra il logo dell’associazione