Il giardino del Ristorante Primavera è pronto a riaprire con una serata veramente da non perdere.
L’appuntamento è per la sera di domenica 28 giugno. Per l’occasione è stato ideato un menù romagnolo di carne estremamente ricco, dove i protagonisti saranno i prodotti locali completamente tracciabili per una serata dai sapori genuini ad un prezzo a prova di crisi.
Solo gli antipasti fanno venire l’acquolina in bocca:
- Insalatina sfiziosa, melone e ananas
- Strudel salato con verdurine e parmigiana di melanzane
- Carpaccio di manzo con rucola, grana e pomodorini Naomi
- Tagliere di salumi di Carpegna e della Valmarecchia
- Degustazione di formaggi della Centrale del latte di San Marino con miele e confettura
Si prosegue con due primi della tradizione:
- Tagliatella casereccia con salsiccia e piselli e riduzione di Parmigiano Reggiano
- Lasagnetta tradizionale romagnola
Quindi il clou:
Gran grigliata del fattore da allevatori locali con i contorni dell’orto
Per concludere ciambella, cantucci ed acqua minerale.
Ma non è tutto.
La cena sarà accompagnata da gnocco fritto, grissini e selezione di pane casereccio preparati con farine locali.
Per l’occasione assaggerete anche le pizze fatte rigorosamente con lievito madre.
Tutto questo ben di Dio a solo 20 euro per persona e gratis per i bambini fino a 8 anni.
Il Ristorante Primavera si trova a Cailungo nello stesso stabile del Grand Hotel Primavera in via Luigi Cibrario, 24.
È gradita la prenotazione. Per essere sicuri di avere il proprio posto si può chiamare il numero fisso 0549 902007 oppure scrivere via Whatsapp allo 334 5288269.
Per maggiori informazione vai sul sito www.grandhotelprimavera.com/ristorazione oppure sulla pagina Facebook del Ristorante Primavera.