lunedì 11 gennaio 2021 07:54
RASSEGNA STAMPA

"Sconcertante che San Marino abbia chiesto un prestito ad un'azienda piena di ombre"

"Sconcertante che San Marino abbia chiesto un prestito ad un'azienda piena di ombre"

Dalla deforestazione in Brasile, all’uso di fitofarmaci, allo sfruttamento del lavoro minorile. Ecco a chi ha chiesto un prestito il paese che vuole proporsi come Green

Qualcuno ha mai sentito nominare Cargill? Forse il suo nome è noto a pochi, ma sicuramente molti l’hanno incontrata. Chi è Cargill lo scrivono bene loro stessi: “Siamo la farina del tuo pane, il grano dei tuoi noodles, il sale sulle tue patatine. Il mais nelle tue tortillas, il cioccolato nel tuo dessert, il dolcificante nella tua bibita. L’olio che condisce la tua insalata, il manzo, il maiale, il pollo che mangi a cena. Siamo il cotone dei tuoi abiti, il fertiliz- zante della tua terra…” Nata come azienda di produzioni agricole, dopo la metà del XX secolo si è dedicata al cibo processato, incidendo in maniera determinante sul modo di alimentarsi del mondo, creando, secondo molti, il moderno sistema agricolo e tutti i suoi abusi. Come avete incontrato Cargill? Facciamo un esempio (...)

Articolo tratto da L'informazione

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