Assaggi di pane e di dolci, soprattutto quelli tipici di Pasqua: è quanto offre “Forninfesta“, in programma domani 1 aprile a Rimini nell’ambito del calendario di appuntamenti organizzato dall’Associazione Panificatori della Confartigianato di Rimini, che si concluderà con la grande festa dedicata al “Pane in Piazza”, in programma domenica 5 aprile in piazza Tre Martiri a Rimini.
L’iniziativa di domani, che si svolgera’ nei forni
aderenti, nasce con l’intento di “promuovere e valorizzare la
produzione ed il consumo del pane fresco e dei prodotti
artigianali da forno, in competizione con quelli industriali o
precotti, in nome della buona, genuina e sana alimentazione”.
Saranno distribuiti assaggi di pane caldo, pizza e spianata,
dolci da forno, crostata e ciambella, colombe, pagnotte e altri
dolci tipicamente pasquali.