SALUDECIO (RN). Si chiude oggi a Saludecio la trentesima edizione di SalusErbe, che quest’anno ha scelto come titolo ‘Scarpign & Co’. Tra gli eventi in programma oggi al convento “Don Masi” lo show cooking a cura dell’Istituto alberghiero e di ristorazione Ial di Riccione. Alle 16.30 la “piada ubriaca” e alle 18 le cantarelle alle erbe dolci con miele e petali. Fra gli spettacoli, l’Armonda teatro presenta “Nelle campagne: suggestioni dal mondo contadino”, ispirato a riti, usi e costumi del mondo popolare e contadino: alle 15.30 e 17.10 “Sull’aia”, alle 16.20 e 18 “Folletti e fole di primavera”. Dalle 15.30 nel borgo musiche e canti popolari con il Duo Cluster.
I visitatori potranno scoprire anche gli usi dei fiori e delle piante officinali in cucina e acquistare i prodotti nel mercatino, oltre a degustare piatti tipici e rivisitazioni con le erbe nei ristoranti di Saludecio.