La Serenissima: Serena Boschi nuovo fiduciario del gruppo Slow Food
SAN MARINO. Si è tenuto in questi giorni, all’Agriturismo Case Mori di Rimini, il congresso di condotta del gruppo Slow Food per il territorio di Rimini e San Marino, che ha visto l’elezione di un nuovo comitato e di un nuovo fiduciario: Serena Boschi, sammarinese di 28 anni.
Alla presenza del segretario Slow Food regionale, Claudia Piva, la condotta locale ha presentato il programma di mandato per i prossimi mesi, che prevede, tra le altre attività, una mappatura del territorio per identificare i ristoratori, gli esercenti ma, soprattutto, i piccoli produttori in linea con gli ideali di Slow Food, al fine di creare una rete di collaboratori con i quali lavorare in sinergia e perseguire obiettivi comuni. Il congresso ha permesso di evidenziare il positivo incremento in attività e in numero di soci, segno dell’evidente ripresa della Condotta negli ultimi tempi, sotto la guida del fiduciario uscente Giovanni Tiboni, gallerista di Rimini. (…)