Emilia-Romagna verso Expo: il viaggio parte da Rimini. Il primo grande evento per il viaggio lungo le Vie d’Acqua e la Via Emilia martedì 18 agosto.
L’Emilia-Romagna in viaggio verso Expo è il percorso gastronomico e culturale, volto alla scoperta della Regione Emilia-Romagna, che si snoda attraverso tre direttrici storiche: le Vie d’Acqua del mare Adriatico e del Fiume Po, che saranno percorse in motonave, la via di terra rappresentata dalla via Emilia attraversata in bicicletta e dai Food Truck e l’Alta Via dei Parchi percorsa a piedi. Un viaggio che durerà oltre un mese; si ricongiungerà a Piacenza il 18 settembre e si concluderà il 22 settembre all’interno dell’Esposizione Universale di Milano.
Le prime tappe, l’8 agosto a Pennabilli e il 10 agosto a Ridracoli, hanno inaugurato il percorso dell’Alta Via dei Parchi. Martedì 18 agosto, nella città di Rimini sarà la volta degli altri due itinerari: quello delle Vie d’Acqua e quello della Via Emilia, con un grande evento nel Porto Canale.
Rimini “sulla via Emilia”, avrà inizio alle 19.30 presso il Porto Canale, dove si incontreranno lo Street Food stellato, i prodotti tipici del territorio, lo Street Fish dei pescatori, le oltre 100 etichette di Tramonto DiVino, il Comizio Agrario e per finire il dj set. Il palcoscenico dei cuochi sulla Via Emilia sarà il Food Truck, una grande cucina viaggiante dove, dalle 20, gli chef stellati Isa Mazzocchi del ristorante “La Palta” di Borgonovo (PC), Igles Corelli del ristorante “Atman” di Lamporecchio (PT), Fabio Rossi del ristorante “Vite” di Coriano (RN) e Franco Aliberti del ristorante “Èvviva” di Riccione, prepareranno lo street food da abbinare ai vini selezionati da Tramonto DiVino e serviti dai sommelier dell’Ais Emilia e Romagna, sulle note musicali a cura di NEW BELLÉPOQUE PROJECT.
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