Soddisfazione per la prima fase del progetto di
promozione turistica ed enogastronomica, svoltasi in terra francese, fra
la Repubblica di San Marino e i paesi del territorio Beuajolais, ricco
distretto francese.
A mostrare l’eccellenza sammarinese sono stati impegnati in prima
persona lo chef stellato Luigi Sartini, con i colleghi del Ristorante
Righi La Taverna, che oltre a deliziare oltre 200 palati francesi presso
il ristorante di Villa Florentine (hotel 5 stelle sup.), ha tenuto
lezioni di cucina alla Halles di Lione Paul Bocuse, mettendo in mostra
la produzione tipica sammarinese; e l’orafo che fa del suo artigianato
artistico un vanto, Massimo Casadei, che ha mostrato ad un pubblico di
intenditori una collezione di meraviglie targate Klepto.
A livello
istituzionale, si sono svolti incontri con Daniel Paccoud, Presidente
del Syndicat Mixte del territorio del Beuajolais, associazione che
raccoglie 136 comuni per 205mila abitanti, e con Sindaci dei comuni
limitrofi a Lione, durante i quali è stato confermato l’interesse ad
avviare rapporti di scambio e cooperazione fra territori e imprese per
creare sinergie e progetti nei settori del turismo, dell’enogastronomia e
dell’artigianato.
Incontri si sono svolti anche con rappresentanti
delle eccellenze del territorio, quali il gioielliere Jean-Sébastien
Lamour, premiato nel 2004 come “Meilleur ovrier de France” e
l’imprenditore della seta René Giroud, la cui azienda ha ricevuto il
premio EPV “Impresa Patromonio Vivo”.
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