Riceviamo e pubblichiamo. L’Unione Sammarinese Operatori del Turismo (USOT) in collaborazione con Star For Srl, partner ufficiale USOT in materia di formazione professionale organizza anche per il 2015 un programma di aggiornamento e perfezionamento professionale.
Questo l’elenco dei corsi:
• dal 16 febbraio – Corso di Caffetteria
• dal 2 marzo – Corso di Barman base
• dal 2 aprile – Corso di Barman avanzato
• dal 5 marzo – Corso di Fruit Carving
• dal 13 febbraio – Buffet Breakfast- presentazione, preparazione e allestimento
• dal 23 febbraio – Nuovi trend ristorativi – mono brand e micro – ristorazione
• dal 6 marzo – Gelateria e pasticceria, tecniche di base per bar e ristoranti
• dal 9 aprile – Panetteria e Prodotti da forno
• dal 17 febbraio – Cucina 1 – Gli Antipasti di Terra e di Mare, decorazioni e presentazione
• dal 3 marzo – Cucina 2 – I primi, dalla tradizione alle nuove tendenze
• dal 24 marzo – Cucina 3 – I Secondi, dalla tradizione alle nuove tendenze
• dal 23 febbraio – Lingua Inglese, i fondamentali per chi lavora nel turismo
• dal 3 marzo – Lingua Russa, i fondamentali per chi lavora nel turismo
• dal 16 marzo – Lingua Tedesca, i fondamentali per chi lavora nel turismo
I corsi sono a numero chiuso e completamente gratuiti per i titolari, gestori e dipendenti delle attività associate USOT. Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.
E’ possibile partecipare sia alle singole lezioni che ai moduli interi, per maggiori informazio¬ni riguardo il calendario dei corsi, i costi per i non soci e l’iscrizione contattate la Segreteria USOT – 0549900438 – formazione@usot.sm – www.usot.sm. [c.s.]