Dop Colli di Rimini: il Comune di Verucchio presenta l’istanza per il riconoscimento del vitigno rosso Veruccese

Dop Colli di Rimini: il Comune di Verucchio presenta l’istanza per il riconoscimento del vitigno rosso Veruccese

VERUCCHIO-RIMINI. Nell’ambito del ‘Tavolo verde’ della Provincia di Rimini, il Comune di Verucchio ha presentato  la richiesta di attivazione della procedura di riconoscimento all’interno della DOP Colli di Rimini del vitigno rosso “ Veruccese”. La prospettiva di sviluppo di tale vitigno, sentiti i produttori del comune di Verucchio, può essere collegato al riconoscimento della DOP. Il vino che si ottiene, come risulta da prove di vinificazione condotte dal Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV),  ha delle caratteristiche che lo rendono abbinabile alla gastronomia costiera a base di pesce azzurro e quindi può rappresentare una integrazione all’offerta enologica a supporto della sinergia tra diversi settori economici (agricoltura, pesca marittima, turismo). 

Pare che ci sia un rapporto diretto tra gli acini ritrovati in alcune tombe villanoviane di Verucchio ed il vitigno VERUCCESE selezionato ed attualmente coltivato in quel territorio. Si ricorda che nel territorio riminese, circa 1.500 degli oltre 2.400 ettari coltivati a vigneto risultano idonei alla produzione di vini DOC (“Colli di Rimini” e “Romagna”). Di queste superfici DOC, più della metà sono rappresentate dalla DOC “Colli di Rimini”, che si sta sviluppando anche a seguito del riconoscimento della nuova tipologia “Sangiovese”, che fino a pochi anni fa poteva rientrare unicamente entro la più ‘generale’ DOC “Romagna”.


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