Nel riminese non ci sono bambini
colpiti dalla sindrome emolitica escherichia coli O157. Lo
assicura una nota dell’Ausl dopo che nei giorni scorsi, a livello
nazionale, era emersa la notizia di bambini colpiti da questa
patologia a causa del consumo di latte crudo che ne e’ una delle
possibili cause.
Anche nella provincia di Rimini, infatti, da due
anni a questa parte, sono operativi 14 distributori di latte
crudo e sono stati controllati. Su questi distributori, infatti,
il servizio Veterinario dell’Ausl, diretto da Milena Libretto,
nell’ultimo anno ha effettuato complessivamente, nell’ultimo anno
158 analisi per la ricerca di patogeni nel latte, compresa
l’escherichia coli O157: tutti gli esami hanno dato tutti esito
negativo.
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