La Voce di Romagna: Gli Stati generali della piadina romagnola / Riccione / Domani alle ore 17 appuntamento al Palazzo dei Congressi. 30mila tonnellate prodotte, il 77% nel Riminese
RIMINI. Se c’è un prodotto che ha rappresentato il riscatto della Romagna nel corso dei decenni è la Piadina Romagnola. (…)
Un prodotto oggi sulle tavole di Cinque Continenti, di recente protagonista a New York nella Settimana della cucina italiana. A due anni di distanza dall’ottenimento della certificazione IGP, il Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola per la prima volta convoca gli Stati Generali, chiamando a raccolta produttori, autorità, esperti di politiche agroalimentari, associazioni e testimonial. L’appuntamento è per martedì 13 dicembre al Palazzo dei Congressi a Riccione (…).
E proprio verso l’estero si concentrano le attività per il 2017. (…)