SAN MARINO. E’ stata inaugurata ieri, mercoledì 5 aprile, AssaporiAMO, iniziativa promossa dalle Cooperative agricole aderenti al Consorzio Terra di San Marino dedicata ai prodotti agroalimentari 100% sammarinesi, che nasce dal desiderio di promuovere e valorizzare le eccellenze tipiche del territorio e di condividerlo con il pubblico.
Il primo dei sei eventi di degustazione ha preso ufficialmente il via ieri, mercoledì 5 aprile, nella splendida cornice del wine shop del Consorzio Vini Tipici a Valdragone. AssaporiAMO ha cadenza mensile, ad ogni appuntamento viene presentato un prodotto o una filiera agricola del territorio, un momento conviviale con degustazioni ed assaggi appositamente realizzati da chef sammarinesi per esaltare i prodotti delle cooperative agricole in modo originale, il tutto accompagnato da ottimo vino e da musica…. Un aperitivo solo ed esclusivamente sammarinese.
Un variegato percorso legato alla nostra tradizione alimentare che porta alla scoperta del ricco paniere di prodotti caratteristici locali, della cultura gastronomica, dell’agricoltura e dell’allevamento.
In occasione del primo appuntamento di AssaporiAMO è stata presentata “La piadina Integrale Terra di San Marino” (…).
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