A Sigep, dopo la caffettiera più piccola del mondo, presentata l’anno scorso, arriva quest’anno la moka più grande del mondo
80 anni dopo la sua ideazione, alla manifestazione di Rimini Fiera due friulani propongono un esemplare in grado di distribuire 1000 caffè
Rimini, 20 gennaio 2013 – Ottant’anni dopo la sua ideazione, arriva al SIGEP di Rimini Fiera la moka funzionante più grande al mondo, che punta a decuplicare il record precedente coi suoi 1000 caffè distribuibili in pochi minuti.
Infatti, fu nel 1933 che Alfonso Bialetti progettò quest’oggetto di design industriale (esposto alla Triennale Design Museum di Milano ed al MoMa di New York) al quale si riconduce l’immagine del caffè italiano.
Oggi a SIGEP, il salone del dolciario artigianale più importante al mondo, in corso a Rimini Fiera fino a mercoledì, una enorme moka costruita fedelmente sul celebre disegno di Bialetti ha attirato la curiosità dei visitatori.
Realizzata da due friulani, Santo Toffoli e Pietro Zanelli, la moka è alta 102 cm, è in acciaio inox e prima di entrare in funzione pesa 125 kg. All’interno della caldaia 48 litri di acqua e nel filtro metallico ci sono 3,5 kg di caffè.
E’ ovviamente un unico esemplare ed attende la ratifica per entrare nel Guinness dei Primati.[c. s.]
