SAN MARINO. Ripartono per l’anno scolastico 2015-2016 i ‘Laboratori del gusto’. Mercoledì 2 dicembre 2015 dalle ore 8.30 fino alle 10.30, presso Casa Fabbrica a Montecchio, i bambini della scuola media Serravalle (19 alunni) vivranno una lezione del tutto speciale: “Liscio come l’olio”. I laboratori, che termineranno ad aprile 2016, sono pensati per bambini e ragazzi di elementari e medie e sono promossi dal Consorzio Terra e dell’Ufficio Gestione Risorse Ambientali ed Agricole e con il patrocinio della Segreteria di Stato per il Territorio al fine di educare i ragazzi alla conoscenza degli alimenti e dell’ambiente.
I laboratori didattici sono sei e abbracciano praticamente tutte le filiere agroalimentari presenti in Repubblica: quella di cereali (pane e piada), del miele, dell’olio extravergine d’oliva, del latte e formaggio, l’analisi sensoriale degli alimenti, l’educazione alimentare. Al momento 50 le classi delle elementari e medie del territorio si sono iscritte per un totale di circa 1000 bambini e ragazzi che complessivamente prenderanno parte ai laboratori.
Comunicato Stampa Consorzio Terra di San Marino