Alessandro Carli – San Marino Fixing: San Marino, Consorzio Vini Tipici: presentato il 25 giugno il nuovo rosè / “Briza”: Bacco omaggia l’altra metà del cielo / Paul Andolina: “Quest’anno la base è di pinot nero e chardonnay”
SAN MARINO. Fiocco rosa alla cantina del Consorzio Vini di San Marino: il 25 giugno è nato ufficialmente (ed è stato battezzato) “Briza”, il nuovo vino rosè “made in Titano”. Molti, moltissimi gli invitati che dall’imbrunire in poi hanno riempito la cantina sociale: politici (l’ex segretario al territorio Matteo Fiorini e l’attuale segretario, Antonella Mularoni), imprenditori, ma anche gente comune che, tra la musica degli Smoma e la degustazione del nuovo nettare di Bacco – accompagnato regalmente dalla maestria dei piatti del ristorante Righi, il locale “stellato” Michelin – ha potuto assaggiare l’ultima e fresca novità nata dal Consorzio Vini di San Marino. I sorrisi, gli apprezzamenti delle persone e i cin cin che abbiamo visto all’interno e all’estero della cantina sociale raccontano meglio di mille parole l’energia con cui è stato acoclto il “Briza”: persone in fila che poi, tra una chiacchiera e una stretta di mano, hanno incontrato questo nuovo spumante locale, decantandone il profumo, il colore e il corpo. Insomma, un altro successo (…).
