San Marino. Latte biologico e Centrale del Latte, intervento Upr

San Marino. Latte biologico e Centrale del Latte, intervento Upr

San Marino, Centrale del Latte e distribuzione del latte biologico.  Intervento di Unione per la Repubblica. 

Il 14 dicembre 2010 è scaduto il Consiglio di Amministrazione (4 anni di prorogatio anche questo è un record!) ma il fatto eclatante, se confermato, sono le insistenti notizie sullo stato dell’immobile sede dell’attività di lavorazione del latte. Sembrerebbero, il condizionale è d’obbligo, sussistere nuove problematiche strutturali di una gravità così elevata tali da mettere a repentaglio l’attività stessa della Centrale del latte.
A ciò aggiungiamo che non solo il latte fresco biologico non arriva ma continua, anzi aumenta la pratica, poco elegante e poco in linea con i disciplinari di autenticità del prodotto del Consorzio Terre di San Marino, di vendere derivati dal latte (yogurt – mozzarelle – formaggi) prodotti all’estero e marchiati Centrale del latte San Marino – freschezze della tua terra.
A questo aggiungiamo che continua anche la pratica sotterranea e fuori legge di vendita di latte fresco “non sammarinese” in territorio
.

Vedi comunicato stampa, Upr

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