San Marino Oggi: Cuore-Vita e Associazione farmacisti aderiscono alla settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale
SAN MARINO. Partita ieri la settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale. Nella Repubblica di San Marino da anni questa campagna di sensibilizzazione è promossa dall’associazione Cuore-Vita e dalla Associazione farmacisti sammarinesi, in collaborazione con l’Uoc cure primarie e salute territoriale Iss. “Quest’anno la lotta all’abuso di sale è incentrata sulla promozione verso l’acquisto consapevole degli alimenti, cercando di sensibilizzare alla lettura delle etichette nutrizionali al fine di scegliere prodotti a basso contenuto di sodio” si legge nel comunicato congiunto di Cuore- Vita e Associazione farmacisti sammarinesi. Riducendo da 10 a 5 grammi il nostro consumo di sale giornaliero, nello stesso tempo si riduce il pericolo di ictus del 23 %, quello di avere una malattia di cuore del 17% e si evitano osteoporosi, calcolosi renale e tumori dello stomaco. (…)
