Alla Round Table San Marino, giovedì 29 ottobre, si è discusso di alimentazione e benessere con il dottor Emidio Troiani, cardiologo presso l’Ospedale di Stato della Repubblica di San Marino.
In particolare, si è affrontato l’argomento della dieta a zona. La dieta a Zona è un piano alimentare ideato dall’americano Barry Sears che permette di modulare attraverso l’alimentazione la risposta ormonale dell’organismo evitando così l’accumulo del grasso.
Per ‘zona’ si intende appunto l’equilibrio ormonale che aiuta a controllare l’insulina e prevedere tutte le patologie derivanti da un’alimentazione squilibrata.
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