Rassegna stampa – Caffè a 1 euro, il bar che resiste: “Ho pensato a tutti i miei clienti, per loro è proprio un bel risparmio”. Un baluardo di tradizione in zona Celle. Al Galleri il prezzo di una tazzina è davvero economico Il proprietario: “A breve aumenterà il costo al chilo e dovremmo decidere se fare qualche aumento”
FEDERICO TOMMASINI – Negli anni ’90 erano mille lire, qualche decennio prima ancora meno. Oggi un caffè al bar vale un euro e trenta. I periodi in cui con la moneta da uno si poteva sorseggiare un buon caffè sono ormai lontani. Qualche esercizio però resiste, non si ferma davanti agli aumenti e stoico serve ancora l’espresso al prezzo degli anni Duemila. Un euro tondo. A Rimini sono in pochi superstiti, due o tre al massimo e uno di questi è il bar Galleri, nella zona Celle. Dentro il locale, appesa al muro c’è una grande lavagna in cui campeggia fieramente la scritta “Espresso… 1 euro”. Di conseguenza il prezzo di tutte le altre varianti della bevanda a base di caffeina. (…)
Articolo tratto da Il Resto del Carlino
