Manuel Spadazzi. Embassy a tavola con Ricette immorali / Nuovo ristorante e cocktail bar nella galleria dello storico locale.
IL PARCO del mare deve ancora vedere la luce. Ma tanti imprenditori di Marina centro vogliono farsi trovare pronti, quando finalmente il nuovo lungomare diventerà realtà. Negli ultimi due anni diversi hotel si sono rinnovati e ampliati, numerosi ristoranti hanno cambiato volto e nuovi sono stati aperti. Pino Muggeo non ha voluto essere da meno, investendo su uno dei luoghi simbolo della Rimini balneare: l’Embassy. Il ristoratore di origini pugliesi, già socio della Taverna degli artisti e titolare dell’Osteria E’ Pataca e del ristorante Mister Grillo (gestito con la moglie), aprirà entro Pasqua due nuovi locali nella galleria commerciale che circonda lo storico villino dell’Embassy. Sparirà la gelateria che aveva aperto alcuni anni fa. (…)
Tratto da Il Resto del Carlino