Il ratto del marchio IGP
Tentano di registrare la piadina in Canada Bloccati in extremis Il Consorzio: se il marchio avesse avuto il via libera, il mercato sarebbe stato chiuso per i prodotti romagnoli
ERIKA NANNI Tentano di registrare il marchio “La piadina”inCanada: bloccati dal Consorzio di promozione e tuteladella piadina romagnola Igp. Lo “stop”è del 23 maggio, quando l’Ufficio perlaproprietà industriale canadeseha accolto l’opposizione del Consorzio impegnato nella difesa dell’identità del prodotto tipicamente romagnolo. Se il marchio fosse stato registrato, la commercializzazione della piadina nel mercato canadese avrebbe riscontrato grandidifficoltà. Nessunaltro, senon iltitolaredella denominazione, avrebbe potutoutilizzareiltermine “piadina”per identificare panini o prodotti da forno, nemmenoinriferimento aquelloche Tonino Guerra definì il “cibo nazionale dei romagnoli”. (…)
Articolo tratto da Corriere Romagna