Giù le mani dalle eccellenze gastronomiche romagnole
Non solo il Parmigiano e il prosciutto di Parma, ma anche la nostrana piadina è stato oggetto di un tentativo di contraffazione
Il Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola IGP sul piede di guerra per tutelare, anche fuori dei confini nazionali, una delle eccellenze della gastronomia romagnola e sammarinese. E’ stato bloccato un tentativo di contraffazione del marchio “La Piadina” in Canada. È avvenuto il 23 maggio scorso quando l’Ufficio per la Proprietà Industriale canadese ha accolto l’opposizione del Consorzio e annullato la domanda di registrazione del marchio “La Piadina”. Vediamo di ricostruire la vicenda. Tutto nasce nel settembre 2018, quando attraverso il servizio di sorveglianza, il Consorzio viene a conoscenza che presso il registro dei marchi canadese era stata depositata domanda di registrazione del marchio “La Piadina” per contraddistinguere panini e servizi di ristorazione “Italian style”. (…)
Tratto da L’informazione di San Marino