Adottata all’Onu la prima risoluzione di San Marino sullo spreco alimentare
È stata adottata dall’Onu la Risoluzione sull’istituzione della Giornata internazionale di consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari, prima risoluzione promossa da San Marino, insieme ad Andorra, e co-sponsorizzata da Paesi membri di ogni gruppo regionale, fra cui Italia, Nigeria, Messico, Irlanda, Monaco, Giappone e Federazione Russa. La Risoluzione si inserisce nell’insieme delle iniziative legate al conseguimento degli obiettivi legati all’Agenda 2030 sullo sviluppo sostenibile. È infatti chiaramente indicato nell’Agenda 2030 che è necessario dimezzare entro il 2030 lo spreco pro-capite globale di rifiuti alimentari nella vendita al dettaglio e dei consumatori, oltre a ridurre le perdite di cibo lungo le filiere di produzione e fornitura, comprese le perdite post-raccolto. (…)
Articolo tratto da L’Informazione di San Marino