“Abbiamo dato vita a un gruppo denominato Rinascita Pubblici Esercizi dove abbiamo creato una petizione online da presentare al governo. Il documento sarà on-line da mercoledì 15 aprile e prevede soluzioni per la nostra categoria dei pubblici esercizi. Documento di fronte al quale lo Stato non può permettersi di ignorare, perdendo l’intero comparto della ristorazione, il fiore all’occhiello dell’economia italiana rappresentante il 12% del PIL”
A parlare è Giuliano Lanzetti del Bounty di Rimini.