I ristoranti ’scoprono’ il pranzo «Così non dobbiamo licenziare»
Tanti locali aprono la cucina anche a mezzogiorno: «Un segnale di speranza per il futuro»
MANUEL SPADAZZI. Il pranzo è servito. Per forza… Costretti dall’ultimo Dpcm a dover chiudere alle 18, sono diversi i locali che si sono riorganizzati per aprire a mezzogiorno. Sono quelli che non si arrendono: dal ristorante in collina al pub di Marina centro. «Lo facciamo soprattutto per i nostri dipendenti, vogliamo evitare di lasciarli a casa», dicono in coro i titolari. Ecco perché da oggi il ristorante Rinaldi sarà sempre aperto a pranzo, e non più solo sabato e domenica. «Ci proviamo, vediamo come va, sperando che il coprifuoco venga revocato presto – allargano le braccia Andrea e Roberto Rinaldi – Facciamo anche asporto e delivery». (…)
Tratto da Il Resto del Carlino
——
Caro lettore, Libertas mai come ora svolge un servizio pubblico importante per tutta la comunità. Se apprezzi il nostro lavoro, da 20 anni per te gratuito, ti chiediamo un piccolo contributo per aiutarci in questo momento straordinario.
Anche un caffè alla settimana per noi può fare la differenza.
Puoi usare Paypal cliccando qui:
oppure facendo un bonifico con causale DONAZIONE all’IBAN intestato a Libertas:
SM78R0606709802000020148782