Per combattere il grande caldo presente su tutta la penisola italiana, riviera romagnola, compresa, numerosi vacanzieri e turisti consumano frutta e verdura in grande abbondanza.
Al mercato ortofrutticolo del Centro Agro Alimentare Riminese, nonostante l’offerta sia abbondante mentre la domanda è ancora un po’ lenta, ci pensano angurie e meloni a trascinare le vendite anche se hanno registrato qualche aumento di prezzo.
I cocomeri sono quotati a 0,35-0,30€ al kg mentre i meloni, sia retati che lisci, a 1,00-1,20€ al kg.
Le pesche e le nettarine, invece, hanno prezzi stabili e spesso vengono svendute cosicché i venditori possano evitare di buttarle via.
Le susine, sia nere che gialle, hanno registrato una forbice da 0,90-1,20€ al kg a seconda della tipologia e del calibro.
Ora è il periodo del fico, un frutto con un alto grado zuccherino che si sposa alla perfezione con formaggi, salumi e carni di selvaggina.
Il fico però è molto difficile da commercializzare perché è molto delicato e va quindi consumato molto velocemente.
Lattughe e indivie hanno mantenuto in settimana i prezzi invariati mentre guadagnano qualche centesimo due tipi di pomodoro ossia il ciliegino e il datterino.
Le zucchine hanno un andamento altalenante tant’è che hanno perso e guadagnato nei 2 giorni successivi anche 20-30 centesimi al kg.
Il Centro Agro Alimentare è aperto a tutti i consumatori il lunedì, martedì, giovedì e venerdì dalle 17 alle 18.30 e il sabato mattina dalle 7.30 alle 9.
Fonte: “Il Resto del Carlino”