RIMINI. Nell’ambito del progetto Consumabile, promosso dalla Regione Emilia-Romagna e cofinanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico, l’Assessorato Agricoltura della Regione Emilia-Romagna organizza un ciclo di seminari provinciali per promuovere scelte alimentari consapevoli, anche attraverso una maggiore conoscenza delle produzioni agroalimentari. Il seminario si svilupperà in due momenti, una prima parte rivolta soprattutto ad insegnanti ed educatori, dedicata all’approfondimento delle linee guida per l’educazione alimentare e la seconda parte, incentrata sui consumi alimentari ai tempi della crisi. I seminari avranno un taglio sia formativo sia informativo. Alla fine di ogni incontro seguirà una piccola degustazione a base di prodotti biologici locali e a Km 0. Per la provincia di Rimini, l’incontro si terrà oggi pomeriggio, giovedì 10 aprile, presso la Provincia di Rimini (via D. Campana 64, Rimini) dalle 14 alle 18.
