Federico Rossi – NQ di Rimini: Dopo anni di battaglie tra i “puristi” e di istruttorie burocratiche, ora la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell’Ue / La piada ha il marchio Igp europeo / Se nessun altro Stato si opporrà, fra 3 mesi il “bollino” sarà legge / L’assessore Galli: “Finalmente stoppiamo i falsari e gli imbroglioni”
RIMINI. E’ stata finalmente pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la domanda di registrazione dell’Indicazione Geografica Protetta Piadina Romagnola/Piada Romagnola. Lo annuncia con soddisfazione l’assessore alle Attività Economiche della Provincia Fabio Galli. Un passo importante anche se ancora non decisivo verso l’iscrizione della nostra specialità gastronomica per eccellenza nel registro europeo delle denominazioni di origine protette e appunto delle indicazioni geografiche protette (…).
