Coldiretti, come ogni anno, ha dispensato qualche
consiglio alimentare ai maturandi per affrontare al meglio il periodo di studio
prima dell’esame di maturità 2011.
Nell’alimentazione di ogni studente non devono
mancare pasta, riso, frutta e verdura, uova bollite e latte caldo.
Da abolire assolutamente il caffè, il thè,
cibo fritto, salatini e cioccolata.
Si consiglia di fare sempre colazione la
mattina e di evitare sia il digiuno che gli eccessi con cibi pesanti o contenenti
sostanze eccitanti.
Perciò gli studenti dovranno ingerire alimenti
che favoriscano un riposo tranquillo, associato ovviamente alla giusta energia e
concentrazione, come pane, pasta o riso, lattuga, radicchio, cipolla, formaggi
freschi, yogurt, frutta dolce e infusi al miele.
No ad alimenti troppo conditi che rendono più
difficile addormentarsi come il curry, il pepe, la paprika, il sale in
abbondanza e il dado da cucina.
Da tenere lontani anche gli alimenti
contenenti conservanti e/o sodio.