Nuovo Quotidiano di Rimini: Terminato il fermo / Torna il pesce fresco
RIMINI – Da oggi i pescherecci tornano in mare per rifornire i mercati, la filiera e la ristorazione di pesce fresco che mancava da 42 giorni dalle tavole degli italiani. E’ Coldiretti Impresapesca a dare la notizia della fine del fermo pesca che dal 28 luglio aveva bloccato le attivita’ della flotta italiana da Trieste a Rimini. “Via libera dunque – sottolinea l’associazione – a fritture e grigliate a ‘chilometri zero’ realizzate con il pescato locale e meno rischi di ritrovarsi nel piatto prodotto straniero delle stessa specie del nazionale se non addirittura esotico e spacciato per nostrano”.
