MY INDUSTRIES è una startup nata con l’obiettivo di sviluppare la tecnologia robotica industriale nel mondo delle aziende della ristorazione veloce food and drink.
Dopo aver depositato la richiesta di registrazione del primo brevetto la startup ha realizzato la piattaforma software proprietaria GNAPP for food.
Gnapp opera nel campo della tecnologia alimentare e si focalizza sulla preparazione e distribuzione di bevande e alimenti di alta qualità attraverso sistemi innovativi e all’avanguardia. Grazie all’intelligenza artificiale in grado di controllare sistemi robotici, Gnapp consente di gestire la cucina di un’attività di ristorazione, controllando in tempo reale l’andamento della propria attività
Il progetto ha conquistato il 3° posto a Nuove Idee Nuove Imprese 2023. Il responsabile di Libertas Davide Giardi ha intervistato il co-fondatore Yury Mikhylov per scoprire di più sul piano aziendale e sul percorso di crescita.
Ecco qui sotto il video.
