Proseguono gli incontri della “Fabbrica del Gusto” organizzati dal Consorzio Terra di San Marino grazie al contributo dell’Ente Cassa di Faetano, con obiettivo di conoscere e valutare, attraverso l’uso dei cinque sensi, le caratteristiche “buone” da quelle “cattive” dei cibi, ma anche realizzare quei cibi della tradizione che ogni giorno arrivano sulle nostre tavole. Giovedì prossimo, il 16 Novembre, alle ore 20.00 presso Casa Fabbrica sarà la serata dedicata al “Pane, Focaccia e Fantasia” e si concentrerà sulla cerealicoltura e sulla panificazione.
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