Ricostruita dalla Commissione Antimafia la vicenda del Forno Vallefuoco che ha portato la famiglia nella Repubblica di San Marino ad intraprendere una attività delicatissima, sviluppatasi in un evidente stato di compiacenza delle autorità.
Vicenda sulla quale aveva rinunciato ad indagare la Commissione interni.
La s.r.l, Vallefuoco ottenne il rilascio della licenza n.233 – per la produzione
e lavorazione di pane e prodotti affini – in data 26 gennaio 2006. La società fu
costituita con atto pubblico del 21 dicembre 2005 ai sensi dell’art.l della
Legge 19 novembre 2004 n.162. Legge che non prevede la necessità del rilascio di
nulla osta da parte del Congresso di Stato per questo particolare tipo di
società. (…)
In data 11 luglio 2006 la s.r.l. Vallefuoco ottenne parere favorevole dal
Dipartimento Sanità per l’avvio della produzione.
In data 25 settembre 2008
la Direzione Scuola Elementare richiese all’ufficio Industria l’elenco degli
operatori economici che agiscono al dettaglio e all’ingrosso nei vari settori
alimentari all’interno della Repubblica di San Marino.
In data 23 ottobre
2008, venne inoltrata la lettera d’invito alla gara d’appalto per la refezione
scolastica relativa al 2009.
In data 21 novembre 2008 alle ore 10:00 si
effettuò l’apertura delle buste contenenti le offerte.
lI 27 novembre 2008
la commissione esaminatrice valutò le offerte pervenute ad eccezione di quelle
degli “Animali da cortile”.
In data 9 e 19 dicembre 2008 la commissione
esaminatrice assegnò la fornitura di tutti i generi alimentari per la refezione
2009. Nella voce “Pane e farinacei” risulterà vincitrice la ditta Panificio
Vallefuoco per tutti i plessi scolastici.
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