Olio di San Marino, riconoscimenti

Olio di San Marino, riconoscimenti

Il Consorzio Terra di San Marino annuncia che sono arrivati due mportanti riconoscimenti all’olio sammarinese: Menzione di Qualità Selecta e segnalazione ed assegnazione di ‘n°1 oliva’ nella Guida agli Extravergini Slow Food 2009.

‘Siamo felici di questi importanti riconoscimenti conferiti al nostro olio – afferma il presidente del Consorzio Terra di San Marino, Flavio Benedettini – che avvalora i nostro impegno per la valorizzazione dei prodotti di altissima qualità che il nostro territorio è in grado di offrire. Ora ci auguriamo che tutti i sammarinesi utilizzino il nostro olio sulle tavole e lo usino sempre più ! vorrei inoltre sottolineare come il comparto agricolo olivicolo negli ultimi anni è stato oggetto di un notevole sviluppo e di un crescente interesse da parte di agricoltori e di appassionati, questo ci ha permesso di ottenere un olio extra vergine di oliva di elevata qualità ed arricchire le risorse ambientali con l’impianto di nuovi oliveti, ben 198 quintali la produzione di olio nel 2008 mentre la superficie totale investita ad oliva è stimata attorno a 130 ettari.

Vedi Comunicato Terra di San Marino

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