Ristoranti a Rimini. All’Osteria Santa Caterina la passione per la buona cucina di un tempo

Ristoranti a Rimini. All’Osteria Santa Caterina la passione per la buona cucina di un tempo


Osteria Santa Caterina

Nella suggestiva cornice di Borgo San Giuliano, borgo di epoca romana
separato dal centro storico di Rimini dal Ponte di Tiberio, all’interno
di uno splendido giardino si trova l’Osteria Santa Caterina.
Nata
nell’aprile 2010 dal desiderio dei tre giovani titolari, Luca e Matteo
Gorini e Roberto Buono, di dare vita a una vera osteria romagnola.
 

L’atmosfera tipica dell’Osteria Santa Caterina

 

Il cortile esterno dell’Osteria Santa Caterina

La cucina proposta è quella della tradizione rivisitata e alleggerita.
La pasta è fatta rigorosamente a mano e tirata al matterello dalla nonna
di Luca e Matteo, una vera garanzia di qualità. In estate i gazebo e le
verande allestite all’esterno permettono di offrire agli ospiti il
meglio della tradizione culinaria e vinicola locale nello splendido
giardino che circonda l’Osteria.
All’Osteria Santa Caterina è possibile respirare ancora l’atmosfera
serena delle antiche osterie di una volta in cui assaporare ottima
cucina in buona compagnia. L’ambiente conviviale, la cortesia e
l’accoglienza dello staff e la qualità dei piatti fanno riscoprire il
vero piacere dello stare a tavola.
 

 

Il piacere del cibo viene accompagnato dalle note suonate da un antico giradischi d’epoca

Giornalmente il menù è arricchito da piatti fuori menù, frutto
dell’estro di Luca in cucina. Piadina, pane e dolci sono fatti in casa.
Lo staff dell’Osteria Santa Caterina vi aspetta per scoprire insieme la passione per la buona cucina ed immergervi nelle atmosfere tipiche di una vera osteria romagnola.  

Luca, il titolare dell’Osteria Santa Caterina

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