Nella suggestiva cornice di Borgo San Giuliano, borgo di epoca romana separato dal centro storico di Rimini dal Ponte di Tiberio, all’interno di uno splendido giardino si trova l’Osteria Santa Caterina. Nata nell’aprile 2010 dal desiderio dei tre giovani titolari, Luca e Matteo Gorini e Roberto Buono, di dare vita a una vera osteria romagnola. |
L’atmosfera tipica dell’Osteria Santa Caterina |
Il cortile esterno dell’Osteria Santa Caterina |
La cucina proposta è quella della tradizione rivisitata e alleggerita. La pasta è fatta rigorosamente a mano e tirata al matterello dalla nonna di Luca e Matteo, una vera garanzia di qualità. In estate i gazebo e le verande allestite all’esterno permettono di offrire agli ospiti il meglio della tradizione culinaria e vinicola locale nello splendido giardino che circonda l’Osteria. |
All’Osteria Santa Caterina è possibile respirare ancora l’atmosfera serena delle antiche osterie di una volta in cui assaporare ottima cucina in buona compagnia. L’ambiente conviviale, la cortesia e l’accoglienza dello staff e la qualità dei piatti fanno riscoprire il vero piacere dello stare a tavola. |
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Il piacere del cibo viene accompagnato dalle note suonate da un antico giradischi d’epoca |
Giornalmente il menù è arricchito da piatti fuori menù, frutto dell’estro di Luca in cucina. Piadina, pane e dolci sono fatti in casa. |
Lo staff dell’Osteria Santa Caterina vi aspetta per scoprire insieme la passione per la buona cucina ed immergervi nelle atmosfere tipiche di una vera osteria romagnola. | Luca, il titolare dell’Osteria Santa Caterina |