La Coop. Apicoltori Sammarinese nell’intento di promuovere e far conoscere il miele di qualità prodotto dagli apicoltori sammarinesi indice il terzo concorso del miglior miele di San Marino. Tale concorso è dedicato alla memoria del primo presidente e vicepresidente della cooperativa apicoltori sig.ri Peri Giuseppe e Gasperoni Marino.
Il premio si prefigge la finalità di incentivare la produzione di mieli
di qualità e di promuoverne il consumo presso i cittadini e, al fine di
raggiungere tali scopi, ai migliori mieli saranno assegnati, da una
apposita giuria, attestati di qualità. La giuria, indicherà i miglior
tre mieli per ogni categoria.
Potrà, inoltre, evidenziare mieli
particolarmente meritevoli di una speciale menzione. La valutazione
sensoriale e la proclamazione dei vincitori avverrà nell’ambito della
annuale “Mostra Micologica del Titano” il giorno 25/09/2011 alle ore 17.
La Segreteria del concorso è assicurata dalla Cooperativa Apicoltori Sanmarinese.
CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE
Gli
apicoltori che intendono partecipare al concorso per la selezione dei
migliori mieli prodotti nella Repubblica di San Marino dovranno far
pervenire, dal 12 al 23 settembre 2011, per ogni miele in concorso:
1) una campionatura costituita da due vasetti in vetro da 500 g completamente anonimi;
2) la scheda partecipazione debitamente compilata (anche per più campioni);
3)
una quota di partecipazione di 5 € a parziale copertura delle spese
(indipendentemente dal numero dei campioni presentati).