San Marino partecipa alla maratona globale per il 50° anniversario della Giornata Mondiale della Terra.
Ne dà notizia la segreteria di Stato per gli Affari Esteri, spiegando in una nota che, “dopo la prima storica Risoluzione promossa da San Marino alle Nazioni Unite che istituisce la Giornata Internazionale di Consapevolezza sulle Perdite e gli Sprechi Alimentari ogni 29 settembre e nell’ottica di un impegno di lunga data in ambito Onu sullo sviluppo sostenibile e sul ruolo dell’agricoltura nella riduzione della malnutrizione e della fame nel mondo in linea con gli Obiettivi dell’Agenda 2030, la Repubblica continua a interessarsi a tali tematiche con profonda attenzione”.
In occasione del 50° anno della Giornata Mondiale della Terra, la Fao E-learning Academy e il Future Food Institute “hanno organizzato ‘Food for Earth’, una maratona online di 24 ore che unisce più di 100 esperti da tutto il mondo per discutere e condividere le migliori pratiche sull’alimentazione sostenibile e i principali sistemi per rigenerare il pianeta”.
Domani la maratona “comincerà in Cina, per poi spostarsi a occidente nel corso della giornata, dando la parola a popolazioni indigene, scienziati, policy-makers, giovani, giornalisti, insegnanti, contadini e imprenditori”.
L’iniziativa, “sinora la più grande nel suo genere, è volta alla sensibilizzazione in merito al ruolo cruciale dell’alimentazione nelle comunità locali, in quanto ‘il cibo è cura, famiglia, rituali, linguaggio, energia per la vita e vita stessa’, ponendo particolare enfasi sull’importanza di discutere e adottare nuovi sistemi produttivi per il bene del pianeta e per il futuro dei suoi abitanti”.
L’emergenza sanitaria globale che stiamo vivendo “può permetterci di ripensare collettivamente le attuali modalità di produzione e approvvigionamento di prodotti agricoli e alimentari, modalità che attualmente sono parte del problema in quanto disfunzionali e non più sostenibili”.
Il Titano “interverrà nella persona dell’ambasciatore di San Marino a New York, Damiano Beleffi, che prenderà la parola durante il panel sullo spreco alimentare nella sessione 15 alle ore 19.30 di mercoledì 22 aprile“. È possibile seguire la maratona in diretta sul sito web, sul canale YouTube o sulla pagina Facebook del Future Food Insitute.