Rassegna stampa – Gli acquisti al market non conoscono crisi: impennata per pane, ortofrutta e latticini. Nei 37 punti della Conad registrato un aumento della spesa media dai 21,66 euro nel 2019 ai 26,69 del 2023
VANESSA ZAGAGLIA – Boom nel reparto latticini e panetteria, calano gli acquisti di pesce. I dati riguardanti l’ultimo quinquennio (2019-2023) di acquisti e provengono dai 37 supermercati Conad della provincia distribuiti nei vari canali Iper, Superstore, Conad, City, Spesa Facile e Tuday. Per quanto riguarda la spesa media nel quinquennio c’è stato un aumento: si parte dai 21,66 euro del 2019, per poi toccare il picco nell’anno del Covid con 27,81. I tre anni seguenti sono di “assestamento”: 25,44 (2021), 25,62 (2022) e 26,69 (2023). Quanto al surplus di vendite registrato da determinati reparti le variazioni del 2023 sul 2022 vedono i generi alimentari con un boom di acquisti registrato nel reparto salumi e latticini: +14,90% City, +12% Superstore, +11% Tuday Conad. In materia di pane, e qui il gioco di parole va a nozze, le vendite lievitano: +12,49% City, +10% Superstore e Tuday, +14% il reparto panetteria e pasticceria delle Befane. Numeri in impennata anche quelli del reparto doratura pane (che segna +19% all’Euromarket e +24% al Tuday) e dell’ortofrutta (+10% in via Castelfidardo, +8% alle Befane e in via della Fiera). (…)
Articolo tratto da Corriere Romagna
