A Terra Madre le prelibatezze dell’enogastronomia sammarinese
“Una Repubblica da assaporare: agricoltura, territorio e c(o)ultura!”. Con questo claim la Repubblica di San Marino e il Consorzio Terra di San Marino si presentano al pubblico di Terra Madre, il salone del gusto organizzato a Torino da Slow Food Italia. Fitto il programma di eventi, degustazioni ed esperienze per i visitatori che parteciperanno a Terra Madre e decideranno di visitare lo stand della Repubblica di San Marino: degustazioni guidate, le ricette della tradizione contadina, i laboratori di distillazione degli oli essenziali, analisi sensoriale del miele, di macinatura del grano e poi “mani in pasta: tagliatelle, piada, miele, strozzapreti, vini, formaggi e tanto altro”. (…)
Articolo tratto da L’Informazione di San Marino
